当公司接到员工催债的电话时，首先应当保持冷静，不要慌张，公司应当立即与员工进行沟通，了解债务的具体情况，包括债务的性质、金额、产生原因以及是否有相关的还款计划，如果员工的债务属于个人行为，与公司无关，公司应当明确告知员工并要求其个人解决债务问题，如果债务是由于员工履行职务行为而产生的，公司应当按照公司法和劳动合同法的相关规定，依法处理员工的债务问题，公司应当积极协助员工解决债务问题，比如提供必要的资金支持或帮助员工制定还款计划，在处理这类问题时，公司应当遵守法律法规，保护公司的合法权益，同时也要尊重员工的合法权益。

建议参考：

公司处理员工债务问题时，建议采取以下措施：

1、及时沟通：公司应当在接到催债电话后尽快与员工进行沟通，了解债务的具体情况。

2、法律咨询：如果不确定如何处理，公司应当寻求法律专业人士的意见。

3、内部调查：如果债务可能影响公司的声誉或利益，公司应当进行内部调查，查明债务产生的原因。

4、保护公司利益：公司应当在保护员工权益的同时，也要保护自身的合法权益。

相关法条：

《中华人民共和国公司法》第一百零二条：“公司应当遵守国家有关财务、会计制度，建立健全财务管理制度，加强财务管理，提高经济效益。

公司应当按照国家规定，建立、健全职工工资的正常增长机制，保障职工的工资收入水平。”

《中华人民共和国劳动合同法》第六十五条：“用人单位应当建立健全劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。”

《中华人民共和国个人独资企业法》第二十七条：“个人独资企业解散后，原投资人对个人独资企业存续期间的债务仍应承担偿还责任，但债权人在五年内未向债务人提出偿债请求的，该责任消灭。”

小编总结：

当公司接到员工催债的电话时，公司应当及时与员工沟通，了解债务的具体情况，并根据实际情况采取相应的处理措施，公司应当遵守国家的法律法规，保护公司的合法权益，同时也要尊重员工的合法权益，在处理这类问题时，建议公司寻求法律专业人士的意见，并建立健全的劳动规章制度。