离婚是夫妻双方解除婚姻关系的一种法律程序。当夫妻关系出现不可调和的矛盾和冲突时，离婚可能是双方最终的选择。那么，夫妻双方离婚应该如何办理呢？

双方应该通过沟通和协商，尽可能地达成一致意见。如果双方能够就财产分割、子女抚养、财产分割等问题达成共识，可以选择协议离婚。协议离婚是指夫妻双方自愿达成离婚协议，然后向法院申请离婚。在协议离婚的情况下，双方可以选择起草离婚协议，然后双方签字并提交给法院。

如果双方无法达成一致意见，或者涉及到较复杂的财产分割、子女抚养等问题，可以选择诉讼离婚。诉讼离婚需要通过法院的判决来解决争议。双方可以分别委托律师代理自己的利益，并提供相关证据和证人证言。法院将根据双方的诉求、证据和法律规定做出离婚判决。

无论是协议离婚还是诉讼离婚，双方都需要准备一些必要的材料。例如，身份证、结婚证、户口本、财产证明、收入证明、子女相关证件等。还需要支付一定的费用，包括律师费、法院费用等。

在办理离婚过程中，双方应该保持冷静和理性，尽量避免情绪化的争吵和冲突。如果有需要，可以寻求专业的心理咨询师或家庭调解员的帮助，以便更好地处理情绪和解决问题。

夫妻双方离婚的办理过程需要根据具体情况来确定，可以选择协议离婚或诉讼离婚。无论选择哪种方式，双方都需要准备必要的材料，并保持冷静和理性的态度。离婚是一件严肃的事情，双方应该尽量保护自己的权益，同时也要考虑到子女的利益和未来发展。