律师在宝鸡市离婚案件中的收费方式是多样的，一般根据案件的复杂程度、律师的经验和知名度以及所需的时间和精力等因素来确定收费标准。下面是一些常见的律师收费方式：

1. 固定费用：律师和客户在开始合作时就确定了一笔固定的费用，不受案件进展和时间的影响。这种方式适用于一些简单的离婚案件，律师的工作量相对较少。

2. 按小时收费：律师根据实际工作时间来计费，一般以每小时的费用来计算。这种方式适用于复杂的离婚案件，因为律师需要花费大量的时间进行研究、准备和出庭。

3. 按阶段收费：律师根据案件的不同阶段来收取费用，比如起诉阶段、调解阶段、庭审阶段等。这种方式可以根据案件的进展情况来确定费用，比较灵活。

4. 成功费用：律师在离婚案件获得胜利后，按照一定比例收取费用。这种方式一般适用于一些有较高成功率的案件，律师愿意冒一定风险来代理。

无论采用哪种收费方式，律师的收费应该是合理的、公正的，并且需要与客户事先达成书面协议。双方应该明确约定律师费用的具体金额和支付方式，并且注意避免额外的费用产生。

需要注意的是，律师费用只是离婚案件中的一部分费用，还有其他费用如法院费用、公证费用等需要承担。在选择律师时，除了关注律师的收费方式外，还应该考虑律师的专业能力和经验，以及与律师的沟通和合作是否顺畅。