根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条规定，用人单位应当建立和健全劳动安全卫生制度，加强对劳动过程中可能产生的职业危害的预防和控制，保障劳动者身体健康。

为了确保劳动者的身体健康和工作安全，用人单位有权利在必要时调取劳动者的监控记录。但是，调取监控必须符合以下条件：

1.必须有合法的理由，例如：调查劳动者的工作行为是否符合规定，或者调查劳动者是否存在违法行为。

2.必须经过劳动者的知情同意，如果劳动者不同意调取监控，用人单位不能强制进行。

3.必须保护劳动者的隐私权，不能泄露劳动者的个人信息。

4.必须按照法律程序进行，不能违反法律规定进行调取。

总之，调取劳动者的监控记录必须符合法律规定和程序，不能侵犯劳动者的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国劳动法》第四十一条：用人单位应当建立和健全劳动安全卫生制度，加强对劳动过程中可能产生的职业危害的预防和控制，保障劳动者身体健康。用人单位应当对劳动者进行劳动安全卫生教育和培训，提高劳动者的安全卫生意识和自我保护能力。用人单位有权要求劳动者遵守劳动安全卫生规程，采取必要的安全防护措施。