如果你的老板拖欠工资不发，你可以通过以下途径进行举报和维权：

1、向当地劳动监察部门举报：你可以直接向你所在地区的劳动监察大队或者劳动和社会保障局举报，他们会根据《劳动法》和相关法律法规进行调查，并督促雇主支付拖欠的工资。

2、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：如果你与雇主之间的工资支付问题存在争议，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，根据《劳动争议调解仲裁法》，仲裁委员会将依法审理并作出裁决。

3、向人民法院提起诉讼：如果仲裁结果不满意或者雇主不履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼，请求法院判决雇主支付拖欠的工资。

4、向工会投诉：如果你的单位有工会组织，你可以向工会反映问题，工会可以代表职工与雇主协商解决工资问题。

建议参考：

在处理工资拖欠问题时，建议你首先收集和保存好与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、考勤记录等，这些证据对于举报和维权至关重要，保持冷静和理性，依法依规维护自己的合法权益。

相关法条：

《中华人民共和国劳动法》第九十一条：“用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：

（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；

（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；

（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；

（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。”

小编总结：

当遭遇老板拖欠工资的情况时，你有权通过多种途径进行举报和维权，向当地劳动监察部门举报是最直接的途径，他们会根据相关法律法规进行调查处理，如果你对处理结果不满意，可以申请劳动争议仲裁或向人民法院提起诉讼，向工会投诉也是一个有效的途径，在整个过程中，保存好相关证据至关重要，这将有助于你依法维护自己的合法权益，法律是保护我们权益的武器，不要轻易放弃寻求法律帮助的机会。