当遇到一方不支付孩子抚养费的情况，另一方可以考虑通过法律途径来解决，以下是一般的起诉流程：

1、准备起诉材料：包括起诉书、身份证明、孩子的出生证明、相关证据等。

2、向法院提起诉讼：将起诉材料提交到有管辖权的法院，并缴纳相应的诉讼费用。

3、法院受理：法院会对起诉材料进行审查，如符合立案条件，将予以受理。

4、送达起诉书：法院会将起诉书送达给被告，通知其应诉。

5、庭前准备：双方可以进行庭前调解，如调解不成，法院将安排开庭审理。

6、开庭审理：在开庭时，双方将进行辩论，法院将根据证据和法律进行判决。

7、判决生效：如果法院判决被告支付抚养费，被告应在规定的期限内履行判决，如被告不履行，另一方可以申请强制执行。

建议参考：

1、及时起诉：不要拖延，以免影响孩子的生活和教育。

2、收集证据：尽量收集对方不支付抚养费的证据，如银行转账记录、聊天记录等。

3、寻求法律援助：如果自己对法律程序不熟悉，可以咨询律师或法律援助机构。

4、注意诉讼时效：抚养费的诉讼时效一般为两年，要注意在时效内起诉。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条规定：离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费，负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。

前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。

小编总结：

起诉不给孩子抚养费是维护孩子合法权益的重要途径，在起诉前，要做好充分的准备，包括准备起诉材料、收集证据等，要注意诉讼时效，及时起诉，如果自己对法律程序不熟悉，可以寻求法律援助或咨询律师。