一、买卖合同未履行如何解除

买卖合同未履行时解除主要有以下方式：

1. 协商解除。双方当事人可以就达成一致意见，签订解除协议。只要该协议是双方真实意思表示，不违反强制性规定，即可解除合同。

2. 法定解除。如果存在法定情形，一方可以解除合同。例如，因不可抗力致使不能实现合同目的；在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的等。主张法定解除的一方需要通知对方，合同自通知到达对方时解除。

3. 约定解除。如果合同中约定了解除合同的条件，当条件成就时，享有解除权的一方可以解除合同。

二、买卖合同未履行能解除吗

买卖合同未履行在符合一定条件下是可以解除的。

（一）约定解除

如果双方在买卖合同中约定了的条件，当未履行合同的情况满足该约定条件时，一方可以解除合同。例如，合同约定若一方未在特定日期前支付预付款项，另一方有权解除合同。

（二）法定解除

1. 因不可抗力致使不能实现合同目的。例如，在农产品买卖合同中，突发自然灾害使农产品绝收，卖方无法履行交货义务，双方都有解除权。

2. 在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务。像卖方明确告知买方不再供货或者将货物转卖他人等行为。

3. 当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行。比如买方迟延付款，卖方催告后买方仍不付款。

4. 当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的。例如，买方迟延提货，导致货物变质无法实现合同目的时，卖方可以解除合同。

三、买卖合同未履行货款认定

在买卖合同中，对于未履行情况下货款的认定，需从多方面考量。

其一，合同约定。若合同明确约定了货款支付的条件、时间、金额等关键条款，应依据合同约定进行认定。例如，约定在货物交付且验收合格后支付货款，若货物未交付或验收未通过，买方通常有权拒绝支付货款。

其二，实际履行情况。即使合同有约定，但在实际履行中双方可能通过行为对货款支付达成新的共识。比如，卖方虽未完全按合同交付货物，但买方已接收部分货物并使用，这种情况下，对于已接收货物对应的货款，买方可能需支付。

其三，过错责任。若一方存在违约行为导致合同未履行，需承担相应责任。如卖方未能按时提供合格货物，构成违约，买方不仅可拒绝支付货款，还可要求卖方承担违约责任；若买方无故拒绝接收货物，卖方在符合法定条件下可要求买方支付货款并承担违约责任。

综上，买卖合同未履行时货款的认定需综合合同约定、实际履行及过错责任等因素确定。

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