一、劳动合同没给我一份能仲裁吗

可以申请劳动仲裁。具体分析如下：

二、劳动合同签了又不想干了怎么办

若签订劳动合同后又不想继续工作，需根据不同情况妥善处理：

一是处于。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以。通知应以书面形式为佳，明确表达解除劳动合同的意愿和离职时间，三天届满后即可离职，用人单位应依法结算工资。

二是已过试用期。劳动者需提前三十日以书面形式通知用人单位。三十日期满后，无论用人单位是否批准，劳动者都可离职。在这期间，应正常履行工作职责，完成工作交接，以避免给用人单位造成损失。若因劳动者擅自离职给用人单位带来损失，用人单位有权要求劳动者承担赔偿责任。

另外，若用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等法定情形，劳动者可随时解除劳动合同，无需提前通知。

三、签订劳动合同不给员工合法吗

签订劳动合同后不给员工是不合法的。具体分析如下：

其一，从法律规定角度来看，《劳动合同法》明确规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经双方在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。这意味着用人单位有义务将签订好的劳动合同交付给员工一份，这是法律赋予劳动者的权利。

其二，从对员工权益保障角度而言，劳动合同中明确约定了双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、劳动报酬、社会保险等重要事项。员工持有劳动合同，才能在自身权益受到侵害时，依据合同条款来维护自身合法权益。如果用人单位不给员工劳动合同，员工在维权时将面临诸多困难，例如难以证明双方约定的具体内容等。

因此，用人单位签订劳动合同后不给员工的行为违反法律规定，员工可以要求用人单位提供一份劳动合同，若用人单位拒绝，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自身权益。

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