一、劳动合同不给员工如何索要

若用人单位未将劳动合同交付给员工，员工可通过以下方式索要：

一是与用人单位协商。员工可主动、平和地与用人单位的人事部门或相关负责人沟通，明确指出用人单位未交付劳动合同违反法律规定，要求其及时交付。通过友好协商解决问题，既能维护员工权益，也有利于保持与用人单位的良好关系。

二是向劳动监察部门投诉。若协商无果，员工可向当地劳动监察部门反映情况。劳动监察部门有权对用人单位遵守律法规的情况进行监督检查，接到投诉后会依法展开调查。若查明用人单位确实存在未交付劳动合同的行为，劳动监察部门会责令用人单位限期改正。

三是申请劳动仲裁。在劳动监察部门处理未能达到预期效果时，员工还可以向仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，员工需提供相关证据，如工作证、工资支付记录等，以证明与用人单位存在及用人单位未交付劳动合同的事实，仲裁委员会将依法作出裁决。

二、劳动合同没给员工怎么仲裁

若用人单位未将劳动合同交付给员工，员工申请仲裁可按以下步骤进行：

准备材料。收集能证明与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等；同时，准备好仲裁申请书，写明申请人和被申请人基本信息、仲裁请求（如要求用人单位交付劳动合同等）、事实和理由等。

确定仲裁机构。向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。

提交申请。将准备好的材料一并提交给仲裁机构，仲裁机构会对申请进行审查，符合受理条件的，将予以受理并通知双方当事人。

等待审理与裁决。仲裁庭会安排，双方当事人进行陈述、举证、质证等环节。仲裁庭根据审理情况作出裁决。若员工对裁决结果不服，还可在规定期限内向人民提起诉讼。

三、劳动合同解除后合同怎么办

劳动合同解除后，通常有以下处理方式：

一是用人单位需出具证明。这是法定的义务，证明中应写明劳动合同期限、解除日期、工作岗位等内容。该证明对劳动者再就业、关系转移等具有重要作用。

二是办理档案和社会保险关系转移手续。用人单位应在解除劳动合同后的规定时间内，为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续，确保劳动者后续的权益不受影响。

三是归还相关财物。劳动者应归还用人单位提供的工作证件、工具、资料等财物；用人单位若有暂扣劳动者的财物，如押金等，也应一并归还。

四是涉及经济补偿或赔偿的，应按法律规定支付。如用人单位依法解除劳动合同需支付经济补偿，违法解除则需支付；劳动者违反服务期约定或约定等，可能需向用人单位支付违约金。

劳动合同解除后，双方应依法依规妥善处理相关事宜，避免产生不必要的纠纷。

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