一、劳动合同中约定的补充保险指什么

劳动合同中约定的补充保险，主要是指在国家法定基本保险之外，用人单位根据自身经济实力和实际需求，为员工提供的额外保险保障，常见的包括补充养老保险和补充医疗保险。

补充养老保险，是企业在参加国家基本养老保险的基础上，依据国家政策和本企业经济状况建立的，旨在提高职工退休后生活水平。企业补充养老保险一般由企业和员工共同缴费，缴费方式和标准可由企业与员工协商确定，员工退休后可按约定领取相应。

补充医疗保险则是对的补充。基本医疗保险存在一定的报销范围、报销比例和报销限额等限制，补充医疗保险可在这些限制之外，对员工的医疗费用进行进一步补偿，减轻员工因病就医的经济负担。例如，一些补充医疗保险可报销基本医疗保险不予支付的部分自费药品和项目费用。

总体而言，补充保险是企业为员工提供的一种福利，有助于增强企业的吸引力和凝聚力。

二、违反劳动合同的法律责任是怎样的

违反劳动合同的法律责任，需根据主体不同来分析：

对于用人单位而言：

（一）未按约定提供劳动保护、劳动条件或支付劳动报酬等，劳动者可，用人单位需支付经济补偿。（二）违法解除或终止劳动合同，需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付。（三）用人单位招用与其他单位存在的劳动者，给其他单位造成损失的，应承担连带赔偿责任。

对于劳动者来说：

（一）违反服务期约定的，应按约定向用人单位支付违约金，但违约金数额不得超过用人单位提供的培训费用。（二）违反约定的，应按约定支付违约金。（三）劳动者因自身过错给用人单位造成损失的，需承担赔偿责任。

另外，若劳动合同的违反涉及到欺诈、胁迫等违法行为，还可能面临相应的，情节严重构成犯罪的，要依法追究刑事责任。

三、员工录用审批表是否视为劳动合同

员工录用审批表一般不能视为劳动合同。主要有以下几点理由：

（一）从内容上看，劳动合同应当具备法定的必备条款，包括用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；劳动者的姓名、住址和或者其他有效件号码；劳动合同期限；工作内容和工作地点；工作时间和休息休假；劳动报酬；社会保险；劳动保护、劳动条件和职业危害防护等。而员工录用审批表通常主要是对员工录用相关信息的记录，如基本、录用部门、职位等，一般不会涵盖劳动合同的全部必备条款。

（二）从功能和目的上，录用审批表主要是用人单位内部用于审批录用员工的流程性文件，重点在于确认是否录用该员工。而劳动合同是确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，对双方在劳动关系存续期间的各项权利义务进行详细约定。

综上所述，员工录用审批表通常不能等同于劳动合同，用人单位应与劳动者另行签订规范的劳动合同。

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