一、老板扣工资怎么处理没有签劳动合同

在未签订劳动合同且老板扣工资的情况下，可通过以下方式处理：

（一）与老板协商。尝试与老板沟通，指出其扣工资及未签劳动合同的行为违反法律规定，要求其支付被扣工资，并按照法律规定支付未签劳动合同期间的双倍工资差额，协商达成一致可解决问题。

（二）申请劳动仲裁。若协商不成，可向仲裁委员会申请仲裁。需准备能证明存在的证据，如工作证、考勤记录、同事证言、工资支付记录等。仲裁委员会将根据证据及相关法律规定进行裁决，要求老板支付及未签劳动合同的双倍工资差额。

（三）提起诉讼。若对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民提起诉讼。通过司法途径维护自身合法权益，法院将依法作出判决。

总之，面对这种情况，要积极收集证据，通过合法途径解决问题，维护自身的劳动权益。

二、未和员工签劳动合同怎么补救

公司未与员工签订劳动合同，可采取以下补救措施：

（一）及时补签劳动合同。一旦发现未签劳动合同的情况，应尽快与员工协商一致，签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务，包括工作内容、劳动报酬、工作时间、休息休假等重要条款。

（二）支付双倍工资差额。根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。公司需按照法律要求，向员工支付相应期间的双倍工资差额，以弥补未签合同的法律责任。

（三）规范用工管理。建立健全劳动合同管理制度，明确劳动合同签订的流程和责任人员，加强对新员工入职的管理，确保在法定时间内与员工签订劳动合同，避免类似情况再次发生。

此外，公司还应与员工进行充分沟通，争取员工的理解和配合，妥善处理好未签劳动合同的遗留问题。

三、公司用工没有签劳动合同怎么赔偿

公司用工未签订劳动合同的赔偿问题，需根据不同情形分析：

（一）用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。例如，劳动者在公司工作了5个月一直未签合同，那么从第二个月起至第五个月，公司需每月支付二倍工资。

（二）用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立。此时，公司不仅要支付自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日期间的二倍工资，还应与劳动者补订书面劳动合同。

另外，如果因为未签订劳动合同给劳动者造成损害的，公司还应当承担赔偿责任，比如因未缴纳导致劳动者无法享受相应待遇等情况，公司需对劳动者的损失予以赔偿。劳动者可通过劳动仲裁或诉讼等合法途径维护自身权益。

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