一、公司是新开的,不给员工发工资也没有签订劳动合同怎么办

这种情况公司的做法是违法的，员工可通过以下途径维护自身权益：

（一）与公司协商解决。员工可尝试与公司负责人沟通，明确指出公司不发工资及未签订劳动合同的违法性，要求公司尽快支付工资并补签劳动合同。通过友好协商，争取达成双方都能接受的解决方案。

（二）申请劳动仲裁。若协商不成，员工可向委员会申请仲裁。根据相关法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。同时，公司应足额支付员工应得的工资。

（三）提起诉讼。若对仲裁结果不满意，员工还可以在规定的期限内向人民提起诉讼。在整个维权过程中，员工要注意收集相关证据，如工作记录、考勤记录、同事证言等，以证明自己与公司存在以及工资支付情况等。

二、没签合同不给工资怎么办,法律上如何认定

在未签订合同且用人单位不给工资的情况下，劳动者可通过以下途径维护自身权益并存在相应法律认定：

（一）与用人单位协商。尝试与单位沟通，要求支付工资并及时补签劳动合同，这是较为温和的解决方式。

（二）申请劳动仲裁。根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。劳动者可收集能证明劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、同事证言等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付及未签合同的差额。

（三）提起诉讼。若对仲裁结果不满意，劳动者可在规定期限内向人民法院提起诉讼。

从法律认定角度看，只要劳动者事实上为用人单位提供了劳动，就有权获得相应报酬，未签合同不能成为用人单位拒付工资的理由。同时，用人单位不签合同违反了相关规定，需承担相应法律责任。

三、假期工不给工资怎么办没有合同,法律的规定是什么

假期工遭遇不给工资且没有合同的情况，可通过以下途径解决：

（一）与用人单位协商。主动与用人单位沟通，明确指出其不支付工资的行为违反法律规定，要求其支付应得报酬，协商过程中注意保留相关沟通记录。

（二）向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有职责对用人单位的违法行为进行查处。可携带能证明劳动关系及工作情况的证据，如工作证、考勤记录、同事证言等，向当地劳动监察部门反映情况，劳动监察部门会依法调查处理。

（三）申请劳动仲裁。若协商和投诉无法解决问题，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。虽然没有书面合同，但能提供其他证明劳动关系和工作事实的证据，仲裁委也会支持合理诉求。

法律规定，用人单位应当按照约定向劳动者支付劳动报酬，不得克扣或者。即使没有签订书面劳动合同，只要存在事实劳动关系，劳动者的合法权益同样受法律保护。

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