一、销售商出售了不合格的产品如何处罚商家

对于涉及到有可能销售质量低劣产品的行为，处罚措施具体应包括以下几个方面：首先，相关管理部门将会依法强制终止该销售活动，并对违法销售的产品进行严格的扣押处理。

根据违法销售的产品总价值作为基准，将会课以针对违法行为的罚款，这一罚款数额的比例必须大于或等于百分之五十，然而，最高罚款金额不得超过违法销售产品总价值的三倍。

如果在调查过程中发现存在违法所得，那么这些违法所得也将一并被没收。

在某些特殊情况下，情节特别严重的违法行为甚至可能导致经营许可证被吊销。

如果这种违法行为已经构成了刑事犯罪，那么相关责任人还将按照相关法律法规接受进一步的追责和惩处。

《中华人民共和国》第五十条

在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款。有违法所得的，并处没收违法所得。情节严重的，吊销。构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二、销售过期食品的商家拒绝赔偿1000元怎么办

在商家拒绝承担相关责任及赔偿1000元的情况下，解决消费纠纷的有效方法包括但不限于以下几种策略：首先，可以尝试通过与经营方进行友好协商来解决问题；其次，您也有权选择向当地的消费者协会提出调解申请，以期获得公正合理的处理结果；此外，还可向相关行政管理部门进行投诉举报，以此维护自身合法权益；再者，如果您与商家之间已经签订了相应的协议，那么便可以依据该协议向指定的仲裁机构提交仲裁申请；最后，若以上措施均无法奏效，您仍保留向人民提起诉讼的权利，同时也可以考虑借助于公共媒体（例如电视、网络平台以及社交媒体等）的力量，以获取更多社会关注和支持。

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