一、饭局酒瓶子互殴怎么处理

在饭局上发生酒瓶子互殴这种情况，应按以下方式处理：

（一）立即制止斗殴行为

如果现场有人能够控制局面，要尽快制止双方继续互殴，避免造成更严重的。

（二）报警

1. 警方介入后会进行调查取证，包括询问在场、查看现场情况等。

2. 确定互殴双方的身份信息，这对于后续的处理非常重要。

（三）伤情鉴定

1. 如果有人员受伤，要及时进行伤情鉴定。轻微伤、轻伤、重伤等不同的伤情等级会影响案件的定性和处理结果。

2. 对于轻微伤，可能涉及治安处罚，如罚款、等。

3. 若达到轻伤及以上程度，则可能涉及刑事责任，涉嫌等。

（四）民事赔偿方面

1. 无论是否构成刑事犯罪，受伤一方都有权要求另一方赔偿医疗费、、护理费等相关费用。

2. 如果双方都有过错，可能会根据过错程度分担相应的民事赔偿责任。

二、别人围观算不算

单纯的围观不算聚众斗殴。

聚众斗殴要求有斗殴的主观故意并且实施了聚众斗殴的行为。从主体上看，聚众斗殴是多方以暴力相互攻击的行为，参与斗殴的各方都有积极的加害行为。而围观者只是在旁边观看，没有参与到实际的斗殴行为当中，不存在斗殴的主观故意，也没有实施诸如互相殴斗、攻击等行为。

不过，如果围观者在观看过程中，有煽动、教唆斗殴双方继续实施斗殴行为，或者为斗殴一方提供帮助等情形，那就可能构成聚众斗殴的共犯，要承担相应的法律责任。

三、聚众斗殴是怎么处罚的

聚众斗殴的处罚根据不同情况有所区别。

（一）刑事责任方面

1. 对首要分子和其他积极参加的，处三年以下、或者。

2. 若有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：

多次聚众斗殴的；

聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；

在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；

持械聚众斗殴的。

3. 聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照罪、的规定定罪处罚。

（二）方面

如果聚众斗殴情节较轻，不构成犯罪的，依据，可处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

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