一、给私人包工头干活不给钱怎么办

说实在话，如果你遇到的这种拖欠工程款问题牵扯到了劳动合同里面的劳动报酬这个事儿，那么你就去你们那儿的劳动监察部门去申诉吧。

再来说说法律方面的解决方式吧，如果你被欠的钱数还不少并且有明显的违约情况，那咱们考虑走司法途径吧。

在这种劳资纠纷的过程中，通常是劳工方面需要拿出证据（比如书证或者证词）来证明他们跟企业之间确实存在着劳动合同关系、事实上的等事项。

如果用人单位没法证明他们已经给你发了工资，那就按照没发工资来认定事实吧。

《最高人民法院关于进一步清理拖欠工程款和农民工工资案件的通知》第五条

在执行拖欠工程款和农民工工资案件过程中，各级法院要重视发挥新闻媒体的舆论监督作用，督促作为被执行人的有关单位和个人主动履行义务。对主动履行、积极履行的有关单位和个人，要选择典型事例通过新闻媒体予以公开报道、表扬;对有履行能力而拒不履行，或者有意、恶意拖欠工程款和农民工工资的有关单位和个人，要在依法给予必要的法律制裁的同时，选择其中的典型案例适时通过新闻媒体予以曝光。

二、口头协议干了活不给钱怎么办

如果你和别人口头约定干活之后却拿不到相应的报酬，首先试试能不能通过友好沟通来解决问题吧；如果这种方法行不通的话，那就去劳动部门寻求帮助，申请。

要是你想要回所有应该得到的工钱，那么你还得再到本地的法院去起诉才行。

但需要注意的是，如果你所在的用人单位的确因为生产经营出现了困难，资金流转不灵，造成暂时无法按照约定及时给你发工资的话，那经过他们内部职工代表大会的协商一致后，可以选择将你的工资延迟到一个月之内来发放。

这个延迟发放工资的决定必须要通知到每一位员工，并且还要向相关的管理部门进行备案，如果没有管理部门的话，就要向市或者区、县的劳动保障行政部门进行备案。