饭店拖欠工资不给怎么办？老板不承认劳动关系怎么办？
在日常生活中,有不少劳动者遇到了这样的难题：自己辛辛苦苦在饭店工作了很长时间，但到了发工资的日子，老板却以各种理由拖欠工资甚至直接不给，更糟糕的是，当劳动者试图维权时，饭店老板竟然矢口否认双方的劳动关系，这让很多劳动者感到无奈和迷茫，遇到这种情况，我们该怎么办呢？
明确自己的权益是第一步，根据我国《劳动法》的相关规定，劳动者有权利按时足额领取自己的工资报酬，如果饭店存在拖欠工资的行为，这是严重违反法律规定的行为，劳动者可以采取合法途径维护自身权益。
面对饭店老板不承认劳动关系的情况,建议劳动者提前准备好相关证据。考勤记录、工资条、工牌、同事证言、微信聊天记录、录音等都可以作为证明劳动关系存在的关键材料，如果这些证据充足，即使饭店老板百般抵赖，也无法逃避法律责任。
如果与饭店协商无果,劳动者可以选择向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁申请，需要注意的是，劳动仲裁的时效为一年，因此一定要及时行动，如果对仲裁结果不满意，还可以进一步向法院提起诉讼。
在整个过程中,保持冷静和理性非常重要，不要因为一时气愤而做出过激行为，否则可能会影响案件的处理结果，建议尽量寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，并制定合理的维权策略。
建议参考：
如果你正在遭遇饭店拖欠工资且老板不承认劳动关系的问题,请务必按照以下步骤操作：
- 收集证据：包括但不限于工牌、考勤记录、工资条、转账记录、聊天记录等。
- 尝试协商：与饭店老板进行友好沟通，争取达成一致。
- 申请劳动仲裁：如协商未果，可向当地劳动仲裁委员会提交申请。
- 寻求法律援助：如果经济困难，可以联系当地法律援助机构，获取免费法律帮助。
你的每一分工资都来之不易,绝不应该被无故克扣或拖欠！
相关法条：
- 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
- 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。
小编总结：
饭店拖欠工资不给且不承认劳动关系,无疑是劳动者维权路上的一大障碍，只要我们掌握了正确的法律知识和应对方法，就能有效保护自己的合法权益，通过本文的分享，希望大家能够更加清晰地认识到如何应对类似问题，并在必要时勇敢拿起法律武器为自己讨回公道，毕竟，劳动者的汗水值得被尊重，每一笔工资都不应被辜负！
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