一、工厂老板欠钱拖着不还怎么办

若工厂老板欠钱拖着不还，可按以下步骤处理：

首先，收集证据。务必保留能证明债务关系存在的各类证据，如借条、、送货单、对账单、聊天记录、通话录音等。这些证据能清晰表明借款事实、金额、双方约定等关键信息。

其次，沟通协商。尝试与工厂老板友好沟通，以书面或面谈形式，明确要求其偿还欠款，并留存沟通记录。若对方愿意出具还款计划或，应让其签字盖章，作为后续可能用到的证据。

再者，申请调解。若协商无果，可寻求第三方调解机构介入，如委员会等。调解过程中，双方在中立第三方的主持下，有可能达成还款协议。

最后，法律途径。若调解不成，可向提起诉讼。在诉讼时效内提交诉状和证据，由法院审理判决。若胜诉后老板仍不履行还款义务，可申请强制执行，通过法院查询、冻结、划拨其财产，以实现债权。

二、个人欠钱不还怎么办有效的方法

若个人欠钱不还，可依以下有效方法处理：

首先，尝试沟通协商。友好地与欠款人交流，明确告知其还款要求和期限，了解不还款原因，争取达成一致还款计划。沟通时保留相关记录，如聊天记录、通话录音，以备后续可能的需要。

其次，发送催款函。若协商无果，可发送催款函，以正式书面形式敦促欠款人履行还款义务，阐明不还款的法律后果，给对方一定压力。催款函需明确欠款金额、还款期限等关键信息。

再者，申请支付令。若债权债务关系明确、合法，可向法院申请支付令。法院受理后，会根据情况向其发出支付令。欠款人在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令的，可申请法院强制执行。

最后，起诉至法院。若上述方法均无法解决，可向有管辖权的法院提起诉讼。准备好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明关系存在及欠款事实。法院审理判决后，若欠款人仍不履行，可申请强制执行其财产。

三、饭店欠钱找什么部门

饭店欠钱，可依据不同情况找相应部门解决：

-劳动报酬类：若饭店欠员工工资，员工可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位遵守律法规的情况进行监督检查，责令饭店支付，并可依法对其作出处罚。员工也可直接向委员会申请仲裁，通过主张工资及相应补偿。

-货款等商业债务类：若饭店欠供应商货款等商业债务，供应商可先尝试与饭店协商解决。协商不成，可向当地的商会、行业协会等组织反映，寻求调解。若调解无果，可向人民法院提起，通过司法途径追讨欠款，法院会依据事实和法律作出判决，并可强制执行饭店财产。

-消费者权益类：若饭店因消费纠纷欠消费者退款等，消费者可向消费者协会或市场监督管理部门投诉。消协可进行调解，市场监督管理部门可依法对饭店的经营行为进行调查处理，维护消费者合法权益。

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