广州劳动合同劳动备案是指用人单位根据《劳动合同法》的规定，将签订的劳动合同备案到劳动行政部门的一项法定程序。备案的目的是保护劳动者的合法权益，防范用人单位违法违规行为。

那么，为什么要进行劳动合同备案呢？首先，劳动合同备案是用人单位的法定义务，不备案就会受到行政处罚。其次，备案可以保护劳动者的合法权益，一旦用人单位违法违规，劳动行政部门可以依据备案信息对用人单位进行调查和处理。此外，劳动合同备案还有助于用人单位建立健全的人事管理制度，规范用工行为。

根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当将签订的劳动合同备案到劳动行政部门。同时，用人单位应当保留每名劳动者的劳动合同备案证明，并向劳动者提供一份劳动合同副本。如果用人单位不履行备案义务，劳动行政部门可以责令其改正，并可以处以罚款。

总之，劳动合同备案是用人单位的法定义务，也是保护劳动者合法权益的重要措施。用人单位应当认真履行备案义务，规范用工行为，保障劳动者的合法权益。