泉州法律顾问律师的价格是一个比较复杂的问题,它受到多种因素的影响，比如律师的资历、经验、专业领域、工作时间、案件复杂程度等等，泉州法律顾问律师的收费方式有以下几种：

1. 按小时计费：这是最常见的一种方式，律师根据自己的工作时间和专业水平来确定每小时的收费标准。泉州法律顾问律师的收费标准在每小时几百元到上千元不等。
2. 按项目计费：这种方式适用于一些比较简单的法律事务，比如起草合同、审查文件等，律师根据项目的具体情况来确定收费标准，收费标准比按小时计费低一些。
3. 固定收费：这种方式适用于一些比较简单的法律事务，比如离婚、继承等，律师根据案件的具体情况来确定固定的收费标准，收费标准比按小时计费和按项目计费低一些。

如果你需要聘请泉州法律顾问律师,建议你在聘请之前，先了解一下律师的收费标准和收费方式，并与律师进行充分的沟通和协商，确定一个合理的收费方案。

相关法条：《律师服务收费管理办法》第三条：律师服务收费遵循公开公平、自愿有偿、诚实信用的原则，律师事务所应当便民利民，加强内部管理，降低服务成本，为委托人提供方便优质的法律服务。

《律师服务收费管理办法》第四条：律师服务收费实行政府指导价和市场调节价。

《律师服务收费管理办法》第五条：律师事务所依法提供下列法律服务实行政府指导价： （一）代理民事诉讼案件； （二）代理行政诉讼案件； （三）代理国家赔偿案件； （四）为刑事案件犯罪嫌疑人提供法律咨询、代理申诉和控告、申请取保候审，担任被告人的辩护人或自诉人、被害人的诉讼代理人； （五）代理各类诉讼案件的申诉。

律师事务所提供其他法律服务的收费实行市场调节价。

小编总结：聘请泉州法律顾问律师需要考虑多方面的因素，包括律师的资历、经验、专业领域、工作时间、案件复杂程度等等，在聘请之前，建议你先了解一下律师的收费标准和收费方式，并与律师进行充分的沟通和协商，确定一个合理的收费方案，你也可以参考相关的法律法规，了解律师服务收费的基本原则和规定，以保护自己的合法权益。

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