一、租赁鱼塘合同怎么签订

签订租赁鱼塘合同，需注意以下几个关键方面。

（一）明确双方当事人信息

要写清楚出租方和承租方的姓名、号、联系方式、住址等基本信息，确保合同主体明确。

（二）鱼塘基本情况

1. 详细注明鱼塘的位置，包括所在地址、具体方位等。

2. 说明鱼塘的面积大小、水质状况等相关情况。

（三）租赁期限

明确租赁的起止日期，精确到年月日，同时对续租、提前解约等情况作出约定。例如，提前解约需承担何种违约责任等。

（四）租金及支付方式

1. 确定租金金额，是每年固额还是按一定比例递增等。

2. 明确支付方式，是现金、银行转账还是其他方式，并且要注明支付的周期，如按年支付、按季支付等。

（五）用途约定

规定承租方租赁鱼塘的用途，例如是单纯养鱼还是可进行相关渔业养殖配套经营等，不能用于违法违规用途。

（六）双方权利义务

1. 出租方要保证鱼塘权属清晰，无纠纷，并提供必要的便利条件。

2. 承租方要按约定用途使用，按时支付租金，做好鱼塘的维护等。

（七）违约责任

约定双方违约时需承担的责任，如违约金的数额或计算方式等。

（八）争议解决方式

可选择诉讼或者来解决合同履行过程中发生的争议。

最后，合同应由双方签字或盖章确认，一式两份，双方各执一份。

二、如何要回定金

如果想要回租赁合同中的定金，可从以下几方面考虑：

（一）或可撤销的情况

1. 如果租赁合同存在违反强制性规定，例如租赁用途为违法活动的场所，这种情况下合同无效，可要求返还定金。

2. 若一方以欺诈、胁迫手段订立合同，损害国家利益，或者双方恶意串通损害第三人利益等导致合同可撤销，在合同被撤销后，可以要回定金。

（二）出租方违约情况

1. 若出租方未能按照合同约定提供租赁物，比如约定的房屋未按时腾空交付，租户有权要求双倍返还定金。

2. 出租方提供的租赁物存在严重质量问题，不符合合同约定用途等，租户也可以主张要回定金。

（三）双方协商情况

如果双方协商一致解除租赁合同，且没有约定定金不予退还的情况下，可以要求退还定金。

不过，具体情况需要根据租赁合同的具体条款、相关证据等来判断。

三、租赁合同算买卖吗

租赁合同不算买卖。

在租赁合同关系中，承租人仅获得对租赁物一定期限内的使用权，租赁物的所有权仍归出租人所有。承租人需按照合同约定向出租人支付租金以换取在租赁期间对租赁物的使用权利，租赁期满后通常要将租赁物返还给出租人。

而买卖是一种所有权转移的交易行为。在买卖关系中，买方支付价款给卖方，卖方将标的物的所有权完全转移给买方，买方成为标的物新的所有权人，可以自由处分该标的物，无需在一定期限后返还。所以租赁合同和有着本质区别，二者不能等同。

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