一、生产销售有毒有害食品罪犯罪的构成要件有哪些

生产销售毒害食品罪的关键点就是：

（1）这种行为侵犯了两个东西，第一个是国家对于食品卫生的监度，第二个是我们每个人的生命安全和健康权益；

（2）它不是什么特别限制的情况，任何人都可能会参与其中，如果是犯这个错误的话，那就得接受双重惩罚；

（3）做这件事的时候，心里必须得知道自己在干啥；

（4）最后，你得看你的行为是否符合国家关于食品卫生的规定，比如你生产或销售的食品里有没有掺杂有毒有害的非食品原料，或者你明明知道里面有这些东西还卖出去。

《》第一百四十四条

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下，并处；

对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

二、怎么认定生产销售有毒有害食品罪

朋友们，我们来聊聊“产毒售毒”这个话题吧！就是有人把有毒或有害的东西混进食品里，还卖给别人吃。

这种做法不仅破坏了监管，更伤害老百姓的身体健康啊！这事儿谁干的呢？违法的食品生产和销售人员，不论是合法还是非法的，都可能牵扯进来。

他们这么做肯定是为了赚钱嘛！就是因为故意这样搞，才会判得比较重，最轻也要蹲个几年牢，还要交罚款。

如果是的话，那就没那么严重啦。

记住哦，朋友们，咱们可不能做这种缺德事，要买就要买放心的食品哟！

三、过期食品重新修改日期是否违法

对已过有效期的食品进行改动日期的行为被视为生产及销售标注虚假保质期食品的违规行为，但如果尚未引发重大的事件或其它严重的食源性疾病，那么依据现有，尚无法判定为生产以及销售不符合安全指标食品的犯罪行为。

在此情况下，相关法律机构将有权从市场上收回已售出的非法食品及其违法所得，同时也有权依法没收用于生产经营过程中的各种工具、设备以及原材料等物品。

若非法生产经营的食品价值不足一万元人民币，相关部门将可处以五万元至十万元之间的罚款；而如果非法食品的价值在一万元以上，则将面临货值金额十倍以上至二十倍以下的罚款；对于情节特别恶劣者，则可能会被吊销相应的许可证书。

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