一、什么条件会构成生产、销售有毒、有害食品罪

在犯罪客体方面，本罪对于食品卫生的管理制度和广大民众的身体健康权益造成严重损害。

为了维护人民群众的生命安全与健康权益，我国制定了一系列严格的食品卫生法令法规并构建起完备的食品卫生监管体系。

在犯罪客观方面，本罪的实施表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规之际，在其所生产、销售的食品中掺杂携带有毒或有害的非食品原料，或者向消费者以明知的方式售卖这种含有毒害成分的食品。

在犯罪主体方面，本罪的适用对象广泛，涵盖了所有符合刑责年龄并具备相应刑事责任素质的个人及团体，不仅包括依法获得许可进行食品生产、销售活动的组织，还包含非法从事相关业务的个人或集体。

在犯罪主观方面，本罪的成立需要行为人持有明确故意，通常出于追逐非法利润的动机。

因其过失而实施的行为并不符合本罪的构成要件标准。

《》第一百四十四条

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下，并处；

对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

二、当客户向工商部门投诉并购买过期食品时，这是如何处理的

在您购买到过期食品时，可采取以下处理措施：首先，应及时向该商品的销售方或提供方提出赔偿请求，以维护自身权益。

其次，如果发现存在过期问题的商品是由生产商制造并进行包装，那么我们还可以针对生产商提出赔偿请求。

任何一个接到消费者赔偿要求的生产、经营机构，都有义务立即负责应对，而不能对此类事件加以推卸或延误。

归属生产商责任的情况下，经营者在赔偿消费者之后，有权向生产商追偿其所承担的经济损失；反之，若过期食品的问题主要出现在经营者环节，生产商在对消费者进行赔偿之后，同样拥有向经营者追偿的权利。

三、非法运输食品罪量刑多少

在审理涉及非法运输食品罪的案件中，判决结果的最终确定主要依赖于以下诸多复杂因素的综合判定，这些因素包括：运输的食品类型、数量之多寡、真实性和品质、对人体健康潜在的危害程度以及运输过程中的卫生状况及其是否违反了相关律法规等等。

在判断行为人的主观意图、实际造成的损害以及可能引发的公共安全风险时，都需要进行全面深入的评估。

而在量刑阶段，还会依据行为人之前的犯罪记录、是否积极采取补救措施或者有情节来计算总的刑事责任并制定相应的处罚措施。

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