法律解析：

起诉兄弟姐妹不赡养父母，首先需要收集相关证据，如父母生活困难的证明、其他兄弟姐妹未履行赡养义务的证据等。然后向有管辖权的人民法院递交起诉状和相关证据材料，法院受理后会依法进行审理和判决。

当面临兄弟姐妹不赡养父母的情况时，是一种可能的解决途径。以下是详细的步骤和需要注意的要点：

1. 证据收集：这是至关重要的一步。要证明父母生活困难，需要收集医疗费用单据、收入证明等。同时，也要收集能够证明其他兄弟姐妹未履行赡养义务的证据，比如证人证言、通信记录等。

2. 确定管辖法院：一般来说，应向被告住所地的人民法院。如果几个被告住所地不在同一地方，可以向原告住所地人民。

3. 起草：起诉状应包括原被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。在事实与理由部分，要清晰地阐述父母的生活状况、兄弟姐妹未履行赡养义务的具体情况以及给父母带来的困境。

4. 提交材料：向法院递交起诉状以及相关证据的复印件，按照法院的要求缴纳诉讼费。

5. 法院受理：法院收到材料后，会进行审查。符合受理条件的，会予以受理，并通知当事人；不符合条件的，会告知需要补充的材料或不予受理的理由。

6. 审理程序：法院受理后，会安排开庭审理。在庭审中，各方当事人要进行举证、质证和辩论。

7. 判决：法院会根据查明的事实和法律规定，作出判决。如果兄弟姐妹确实未履行赡养义务，法院会判令其承担相应的赡养责任。

需要注意的是，赡养父母不仅是法律义务，更是道德责任。在起诉之前，尽量通过家庭内部协商解决，以维护亲情关系。但如果协商无果，通过法律途径维护父母的合法权益也是必要的。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第二十六条

父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。

成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。

《中华人民共和国民法典》 第一千零六十七条

父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。

成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。