法律解析：

物流公司丢失货物不赔，消费者可以向邮政管理部门投诉，也可以向消费者协会投诉，还可以通过法律途径解决纠纷。

当遇到物流公司丢失货物且不的情况时，消费者可以采取多种途径来维护自己的合法权益。

首先，可以向邮政管理部门进行投诉。邮政管理部门对快递物流行业具有监管职责，他们可以对物流公司的违规行为进行调查和处理。消费者可以通过拨打邮政业消费者申诉专用电话“12305”进行投诉，在投诉时需要提供相关的证据，如物流单号、货物价值证明、物流信息等，以便邮政管理部门能够更好地了解情况并进行处理。

其次，消费者协会也是一个可以寻求帮助的机构。消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。消费者可以向当地的消费者协会投诉，协会会根据消费者的投诉情况进行调查和调解，促使物流公司承担相应的责任。

如果通过上述途径无法解决问题，消费者还可以通过法律途径来维护自己的权益。可以向有管辖权的人民法院，要求物流公司赔偿货物的损失。在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据来证明货物的价值、丢失的情况以及物流公司的过错。同时，消费者还可以根据具体情况要求物流公司承担违约责任或者侵权责任。

总之，当物流公司丢失货物不赔时，消费者不应选择沉默和妥协，而应该积极采取行动，通过合法的途径来维护自己的权益。同时，在选择物流公司时，消费者也应该选择信誉良好、服务质量高的公司，以减少类似问题的发生。

法律依据：

《中华人民共和国消费者权益保护法》 第三十九条

消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：

（一）与经营者协商和解；

（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；

（三）向有关行政部门投诉；

（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

（五）向人民法院提起诉讼。