法律解析：

入职签合同一年，劳动者是可以中途辞职的。

根据我国劳动法律法规的规定，劳动者享有辞职的权利。在入职签订一年合同的情况下，劳动者可以提前通知用人单位解除劳动合同。

劳动者辞职主要有两种情况：

一是劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这种情况下，劳动者不需要承担违约责任，用人单位应当在解除劳动合同时为劳动者办理相关手续，如结算工资、转移社保等。

二是如果用人单位存在违反法律法规的情况，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同，并且用人单位需要向劳动者支付经济补偿。

需要注意的是，劳动者在辞职时应当按照用人单位的规定办理离职手续，如交接工作、归还工作用品等。如果劳动者违反劳动合同的约定或者用人单位的规章制度，给用人单位造成损失的，用人单位有权要求劳动者承担责任。

总之，入职签合同一年，劳动者在符合法律规定的条件下是可以中途辞职的，并且应当依法行使自己的权利，履行自己的义务，以确保劳动关系的顺利解除。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第二十二条

用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。

劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的劳动报酬。

《中华人民共和国劳动合同法》 第三十七条

劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。