法律解析：

在食品中吃出头发，根据《食品安全法》的规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。同时，相关监管部门也会对生产者或经营者进行相应的处罚。

食品安全是关系到公众健康的重要问题，《食品安全法》的实施旨在保障消费者的合法权益和身体健康。当消费者在食品中发现头发等异物时，这显然违反了食品安全的相关标准。

根据《食品安全法》的规定，消费者有权要求损失。这里的损失不仅包括食品本身的价款，还可能包括因食用该食品而导致的身体健康问题所产生的医疗费用等。此外，消费者还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元的，按照一千元计算。

对于生产者或经营者来说，他们应当对生产和销售的食品质量负责。一旦出现食品安全问题，相关监管部门会介入调查，并根据具体情况对其进行相应的处罚。处罚的形式可能包括罚款、责令停产停业、吊销许可证等。具体的处罚措施会根据违法行为的严重程度、影响范围以及生产者或经营者的整改态度等因素来综合决定。

例如，如果生产者或经营者是初次出现这类问题，且能够积极配合监管部门的调查，采取有效措施进行整改，那么处罚可能相对较轻；但如果是多次出现类似问题，或者对消费者的健康造成了严重影响，那么处罚将会更加严厉。

总之，《食品安全法》为消费者提供了有力的法律保障，同时也对生产者和经营者提出了严格的要求，以确保食品的安全和质量。

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。