法律解析：

消费者知情权的法律依据主要包括《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规。

消费者知情权是消费者的一项重要权利，它在保障消费者合法权益、促进市场公平竞争等方面具有重要意义。在我国，有一系列法律为消费者知情权提供了坚实的保障。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条明确规定：消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。这是消费者知情权最直接、最重要的法律依据。该法从多个方面对消费者知情权的具体内容和保障措施进行了规定。

其他相关法律法规也对消费者知情权有所涉及。比如，《产品质量法》要求生产者和销售者对产品的质量、性能等信息进行如实告知；《食品安全法》强调食品生产经营者应当向消费者提供食品安全相关信息。这些法律共同构成了一个较为完善的消费者知情权法律保障体系。

法律赋予消费者知情权，是为了确保消费者在消费过程中能够获得充分、准确的信息，以便做出明智的消费决策。同时，这也有助于督促经营者诚实守信，依法经营。如果经营者侵犯了消费者的知情权，消费者可以依据相关法律规定，通过多种途径维护自己的合法权益，如要求经营者承担责任、向有关部门投诉举报等。

总之，消费者知情权有着明确的法律依据，这些法律规定共同保障了消费者在市场交易中的合法权益和公平地位。

法律依据：

《消费者权益保护法》第八条

消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。