法律解析：

离职一年后开离职证明，可以联系原公司的人力资源部门或相关负责人，说明情况并请求开具。

离职一年后开具离职证明，虽然时间稍久，但仍然是可行的。首先，需要找到原公司负责开具离职证明的部门或人员，通常是人力资源部门。通过电话、邮件等方式与他们取得联系，清晰地表明自己的需求，即需要开具离职证明。

在沟通时，要礼貌且诚恳地说明开具离职证明的原因和用途。可能的原因包括新工作入职需要、办理某些业务所需等。同时，提供自己准确的个人信息，以便公司能够快速准确地找到你的相关档案和记录。

如果原公司有相应的流程和规定，要积极配合。可能需要填写一些申请表格或提供一些额外的材料。在这个过程中，要保持耐心和沟通的顺畅。

此外，要注意确认离职证明上的信息是否准确无误，包括离职时间、职位、工作表现等方面。如果有任何错误或不准确的地方，及时与公司沟通进行修改。

需要强调的是，虽然已经离职一年，但原公司仍有义务为你开具真实准确的离职证明。如果遇到不合理的拒绝或拖延，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

法律依据：

《工资支付暂行规定》第九条