法律解析：

在没有证据的情况下，对方欠钱不承认确实会给维权带来一定困难，但仍可通过一些途径和方法来尝试解决。

当遇到对方欠钱不承认且没有直接证据时，可以从以下几个方面着手。尝试回忆和寻找是否存在间接证据，比如与债务相关的聊天记录、短信、邮件等，这些可能会提及欠款的事情。或者是否有证人能够证明这笔债务的存在，证人的证言在一定程度上也能起到辅助作用。

审视整个债务产生的过程，看是否有其他可以关联和佐证的线索。比如这笔钱是通过何种方式交付的，银行转账记录、现金交付的地点和在场人员等。

可以与对方进行沟通和协商，在交流过程中注意策略和方法，看是否能让对方承认欠款或者透露一些对自己有利的信息。同时，也可以通过第三方进行调解，如人民调解委员会等。

如果以上方法都无法解决，还可以考虑通过法律途径。虽然没有直接证据，但综合各种间接证据和相关情况，法院也可能会做出合理的判断。但要注意，法律程序相对复杂且可能会耗费一定的时间和精力。

在今后的经济往来中，要增强证据意识，尽量保留好相关的证据，如、合同、转账凭证等，以免再次遇到类似的困境。

总之，在这种情况下，不要轻易放弃，通过多种途径和方法的尝试，有可能找到解决问题的办法。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十九条

人民法院收到当事人提交的证据材料，应当出具收据，写明证据名称、页数、份数、原件或者复印件以及收到时间等，并由经办人员签名或者盖章。