赡养老人协议书需明确各方权利义务等内容，以下是一个简单范本供参考。

赡养老人协议书 甲方（被赡养人）：____________ 身份证号：____________ 联系地址：____________ 联系电话：____________ 乙方（赡养人）：____________ 身份证号：____________ 联系地址：____________ 联系电话：____________ 为维护老年人合法权益，弘扬中华民族尊老、敬老、爱老传统美德，发挥家庭养老的基础作用，促进家庭和睦、和谐，切实保障老年人的晚年生活，根据《中华人民共和国民法典》等有关规定，甲乙双方在平等、自愿的基础上，经充分协商，就赡养老人事宜达成如下协议： 一、赡养内容 1. 乙方应保证甲方的饮食、居住等基本生活需求得到满足。 2. 乙方应关心甲方的身心健康，定期陪甲方进行体检和休闲活动。 3. 甲方生病时，乙方应及时安排治疗和护理。 二、赡养方式 1. 乙方可选择与甲方共同居住或定期探望甲方。 2. 乙方应按时支付甲方的生活费用。 三、财产处理 甲方的财产由甲方自行处理，乙方不得干涉。 四、协议变更和解除 本协议经双方签字后生效，任何一方不得擅自变更或解除。如有特殊情况需要变更或解除，应经双方协商一致，并签订书面协议。 五、违约责任 若乙方未履行赡养义务，应承担相应的法律责任。 六、争议解决 本协议在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院。 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方（签字）：____________ 乙方（签字）：____________ 日期：____________

以上范本仅供参考，具体内容可根据实际情况进行调整和完善。在签订赡养老人协议书时，应确保各方充分理解协议内容，并在自愿、平等的基础上签订。同时，赡养老人不仅是法律义务，更是一种道德责任，子女应尽心尽力照顾好老人的生活。

《中华人民共和国老年人权益保障法》 第二十条

经老年人同意，赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议。赡养协议的内容不得违反法律的规定和老年人的意愿。基层群众性自治组织、老年人组织或者赡养人所在单位监督协议的履行。