法律解析：

消费者协会投诉电话是 12315。

12315 是全国统一的消费者投诉举报专用电话。当消费者在消费过程中遇到问题，如商品质量不合格、服务态度恶劣、虚假宣传、价格欺诈等情况时，都可以拨打这个电话进行投诉。

消费者协会作为保护消费者合法权益的重要组织，通过 12315 这个渠道，可以及时接收消费者的投诉和反馈。在接到投诉后，相关工作人员会对投诉内容进行登记和核实，并根据具体情况采取相应的处理措施。

通过拨打 12315 投诉，消费者能够有效地维护自身的合法权益。在投诉时，消费者应尽可能清晰地陈述问题的发生经过、涉及的商家信息、相关证据等，以便工作人员能够更快速、准确地了解情况并进行处理。

除了电话投诉，消费者还可以通过网络平台、信件等方式向消费者协会进行投诉。但无论采用哪种方式，消费者协会都会认真对待每一起投诉，并努力为消费者争取应有的权益。

需要注意的是，在进行消费时，消费者自身也要增强自我保护意识，保留好相关的消费凭证，如发票、收据、合同等，以便在遇到问题时能够更好地维护自己的权益。

法律依据：

《工商行政管理部门处理消费者投诉办法》第十一条

消费者投诉应当符合下列条件：

（一）有明确的被投诉人；

（二）有具体的投诉请求、事实和理由；

（三）属于工商行政管理部门职责范围。

第十二条

消费者通过信函、传真、短信、电子邮件和12315网站投诉平台等形式投诉的，应当载明：消费者的姓名以及住址、电话号码等联系方式；被投诉人的名称、地址；投诉的要求、理由及相关的事实根据；投诉的日期等。

消费者采用电话、上门等形式投诉的，工商行政管理部门工作人员应当记录前款各项信息。