卖假的奢侈品可以向当地的市场监督管理部门、消费者协会或者公安机关进行举报。

售卖假的奢侈品是一种严重的违法行为，不仅损害了消费者的合法权益，也扰乱了正常的市场秩序。当发现有此类行为时，有多个渠道可供选择进行举报。

首先，当地的市场监督管理部门是主要的监管机构之一。他们有权对市场中的商品质量、商标侵权等问题进行调查和处理。可以通过拨打当地市场监督管理部门的举报电话，或者直接前往其办公地点进行实名举报，并提供相关的证据材料，如购买凭证、商品实物、照片、视频等，以协助执法部门进行查处。

其次，消费者协会也是一个有效的途径。消费者协会致力于维护消费者的合法权益，对于售卖假奢侈品的行为，他们可以提供咨询和指导，并协助消费者与相关商家进行协商解决，或者将情况反映给有关执法部门。

此外，向公安机关举报也是可行的。如果售卖假奢侈品的行为涉及到较大的金额、构成犯罪，公安机关会依法介入调查，并追究相关责任人的刑事责任。

在举报过程中，要注意保护自己的个人信息和安全，同时尽可能详细、准确地提供有关售卖假奢侈品的信息，包括售卖地点、人员、交易方式等，以便执法部门能够快速、有效地进行打击和处理，维护市场的公平和正义。

《中华人民共和国产品质量法》 第五十条

在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。