法律解析：

这种情况的定性需要综合多方面因素来判断，可能构成正当防卫，也可能构成故意伤害等。

在打架过程中别人先动手，而自己拿刀划伤对方的定性是一个复杂的法律问题，需要全面分析具体情节和证据。首先要考虑的是拿刀的行为是否具有防卫的性质。如果对方的攻击具有紧迫性、严重性，且自己拿刀的行为是为了制止对方的不法侵害，没有明显超过必要限度，那么有可能构成正当防卫。正当防卫也有严格的条件限制，不能明显超过必要限度造成重大损害。

如果拿刀的行为被认定为防卫过当，仍然需要承担相应的法律责任，但会减轻或者免除处罚。但如果拿刀的行为并非出于防卫目的，或者明显超过了防卫的必要限度，造成对方严重伤害，那么就可能构成故意伤害罪。还需要考虑其他因素，如双方的关系、打架的起因、现场的具体情况等。

在司法实践中，对于此类案件的定性会非常谨慎，会依据证据和法律规定进行准确判断。如果面临这样的情况，建议及时咨询专业，以便更好地维护自己的合法权益。同时，在任何情况下，都应该尽量避免使用暴力和危险工具来解决纠纷，以免给自己和他人带来严重的后果。

法律依据：

《治安管理处罚法》第四十三条　

殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：

（一）结伙殴打、伤害他人的；

（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；

（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。

《刑法》第二百三十四条　

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。