法律解析：

当乙方延迟债务履行时，甲方可以通过书面形式进行催告，明确告知乙方其债务履行已经延迟，并要求其在合理期限内履行债务。

在乙方延迟债务履行的情况下，催告是一个重要的步骤。以下是具体的催告方式和要点。

催告应当以书面形式发出，这样可以留下明确的证据。书面催告中应包含以下关键信息：明确指出乙方延迟履行债务的事实，包括具体的债务内容和延迟的时间；要求乙方在一定的合理期限内履行债务，这个期限应根据具体情况合理确定，但不宜过长或过短；告知乙方如果在规定期限内仍未履行债务可能面临的后果，比如承担违约责任、采取法律措施等。

催告可以通过邮寄送达、当面送达等方式进行，确保乙方能够收到。同时，要保留好催告的相关证据，如邮寄凭证、送达回证等。

在催告后，如果乙方在规定期限内仍未履行债务，甲方可以根据合同约定和法律规定，采取进一步的法律措施，如、申请仲裁等，以维护自己的合法权益。

在催告过程中，甲方还应注意以下几点：催告的内容应准确、清晰，避免产生歧义；要遵循法律规定的程序和要求；要根据具体情况合理选择催告的方式和时间。总之，催告是解决乙方延迟债务履行问题的重要步骤，甲方应妥善处理，以保障自己的权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。