法律解析：

实习生是需要签订协议的。

实习生签订协议具有重要意义。首先，这是对实习生权益的一种保障。协议中可以明确实习的期限、工作内容、工作时间、报酬、福利待遇等关键信息，避免日后可能出现的纠纷。

从用人单位角度来看，签订实习协议有助于规范双方的权利和义务。明确实习生在实习期间应遵守的规章制度、保密义务等，保障单位的正常运营和商业秘密。

实习协议也是对实习过程的一种规范和约束。实习生知晓自己的职责和行为准则，有利于更好地融入工作环境，提高实习效果。

此外，它还为解决可能的争议提供了依据。一旦发生分歧，双方可以依据协议中的条款进行协商或通过法律途径解决。

在签订实习协议时，实习生应仔细阅读协议条款，确保自己理解并接受各项内容。对于不明确或不合理的条款，应及时与用人单位沟通协商。同时，用人单位也应秉持公平、合理的原则拟定协议，不得设置不合理的限制或霸王条款。

总之，实习生签订协议是非常必要的，无论是对实习生个人还是用人单位，都具有积极的意义。它有助于建立良好的实习关系，保障双方的权益，促进实习工作的顺利开展。

法律依据：

《劳动合同法》第二条

《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第十二条