法律解析：

加班不给加班费是违法的。

根据我国相关法律法规的规定，用人单位安排劳动者加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。这是保障劳动者合法权益的重要规定。

在正常工作时间之外的加班，劳动者付出了额外的劳动和时间，有权获得相应的经济补偿。如果用人单位拒绝支付加班费，就违反了法律的强制性要求。

具体来说，劳动者可以依据《劳动法》《劳动合同法》等法律规定来维护自己的权益。首先，可以与用人单位进行协商，要求其支付应得的加班费。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉举报，劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理。此外，劳动者还可以通过劳动争议仲裁或诉讼的方式来解决纠纷。

在主张加班费时，劳动者需要提供相关的证据，例如加班的记录、工作安排、与上级的沟通记录等，以证明自己确实进行了加班。用人单位则有义务保存相关的考勤记录等证据。

总之，加班不给加班费是明确的违法行为，劳动者应当了解自己的权益，并通过合法途径来维护。同时，用人单位也应当严格遵守法律规定，依法支付加班费，以避免法律风险和纠纷。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第三十条、第三十一条