法律解析：

货款拖欠不还且没有欠条，可通过收集其他相关证据来维护自身权益，如送货单、对账单、聊天记录、转账记录、证人证言等。

当遇到货款被拖欠而又没有的情况时，不要惊慌。虽然欠条是重要的证据之一，但并非唯一证据。可以寻找其他能证明双方存在买卖合同关系以及对方拖欠货款事实的证据。送货单能证明货物已经交付，上面若有对方的签收，是有力的证据。对账单可以明确双方的欠款金额，若对方予以确认，也极具证明力。

聊天记录也可能成为关键证据，如果在聊天中对方明确承认欠款的事实和金额，这将对追讨货款有很大帮助。转账记录能反映资金往来情况，可与其他证据相互印证。证人证言也可能起到一定作用，比如知晓双方交易过程的第三方的证词。

在收集到足够证据后，可以先与对方进行沟通协商，明确告知对方需要还款的事实和依据，尝试通过和平方式解决问题。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决，向有管辖权的法院。在诉讼过程中，要妥善保管和提交所收集的证据，以支持自己的诉求。

需要注意的是，在商业往来中，为避免类似情况发生，应尽量签订书面合同或保留相关书面证据，以便在发生纠纷时能更好地维护自身权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十九条

人民法院收到当事人提交的证据材料，应当出具收据，写明证据名称、页数、份数、原件或者复印件以及收到时间等，并由经办人员签名或者盖章。