法律解析：

遇上欠钱不还的老赖，可以采取多种措施来维护自身权益，如协商沟通、发送催款函、申请支付令、提起诉讼等。

当面对欠钱不还的老赖时，首先要保持冷静，不要采取过激的行为。以下是一些可以考虑的途径和方法。

先尝试与对方进行友好的协商沟通，明确表明自己的立场和要求还款的意愿。在沟通中，要注意保留相关证据，如聊天记录、通话录音等。

如果协商无果，可以向对方发送正式的催款函，以书面形式要求其还款，并明确还款期限和后果。

根据法律规定，债权人还可以向法院申请支付令。支付令是一种简便快捷的法律程序，如果债务人在法定期间内不提出异议又不履行支付令的，债权人可以向人民法院申请执行。

若以上方法都不能解决问题，那么可能是最后的手段。在诉讼过程中，要准备好充分的证据，如、转账记录、合同等，以证明债务的存在。通过诉讼获得胜诉判决后，如果债务人仍不履行还款义务，可以申请强制执行，包括查封、扣押、冻结债务人的财产等。

同时，要注意诉讼时效的问题。一般的诉讼时效为三年，债权人应在时效内及时主张权利，以免超过时效导致权利丧失。

在整个过程中，债权人要坚定维护自己的合法权益，不要轻易放弃。同时，也要依法依规进行操作，避免给自己带来不必要的法律风险。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第二百四十三条

发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。

调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

第二百四十五条

对公证机关依法赋予强制执行效力的债权文书，一方当事人不履行的，对方当事人可以向有管辖权的人民法院申请执行，受申请的人民法院应当执行。

公证债权文书确有错误的，人民法院裁定不予执行，并将裁定书送达双方当事人和公证机关。