法律解析：

公务员实习期可以休产假。

公务员在实习期也是享有相应权益的，包括休产假的权利。根据相关法律法规和政策规定，女性公务员在符合生育条件的情况下，是可以申请休产假的。

在实习期休产假，通常需要按照所在单位的具体规定和程序进行申请和办理手续。一般来说，会要求提供相关的证明材料，如怀孕诊断证明、准生证等。单位会根据实际情况进行审批和安排。

休产假对于公务员实习期的影响主要体现在工作进度和考核方面。在休产假期间，可能会暂时中断工作，这就需要在休假结束后尽快跟上工作进度，确保工作的顺利开展。在考核时，单位通常也会综合考虑实际情况，进行客观公正的评价。

需要注意的是，不同地区、不同单位可能在具体规定和操作上会有一定差异。因此，公务员在实习期有休产假需求时，应及时与所在单位的人事部门或相关负责人进行沟通，了解清楚具体的政策和流程，以便顺利地申请和享受产假权益。同时，也要做好工作安排和交接，确保工作的连续性和稳定性。总之，公务员实习期可以休产假，这是对女性公务员权益的保障。

法律依据：

《新录用公务员试用期管理办法》第十三条