当你在餐厅用餐时，发现菜肴中含有异物，例如睫毛虫，会让人感到厌恶和愤怒。遇到这种情况，如何维权并获得赔偿是消费者需要了解的重要知识。

一、餐厅吃出睫毛虫怎么办赔偿

1. 保留证据：发现异物后，不要食用，立即拍照或录像留存证据。保留菜肴残留、就餐发票等相关凭证。

2. 向餐厅投诉：向餐厅经理或工作人员反映情况，要求赔偿或解决方案。

3. 协商处理：与餐厅协商赔偿方案，包括免费用餐、退还餐费、道歉信等。

4. 向有关部门投诉：协商不成，可向当地市场监督管理局或卫生监督部门投诉，由执法人员调查处理。

5. 收集证据：提供就餐发票、菜肴异物图片、就诊记录（如有）等证据，向有关部门申诉。

6. 协商调解：相关部门会组织消费者和餐厅进行调解，协商解决赔偿事宜。

7. 法律途径：协商调解不成，消费者可以向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。

二、餐厅吃出睫毛虫致病赔偿

如果食用含有睫毛虫的菜肴后出现腹泻、腹痛等不适症状，且经医院确诊为食物中毒，则消费者可以向餐厅索取以下赔偿：

1. 医疗费用：就医产生的医疗费用，包括检查费、治疗费、药费等。

2. 误工费：因食物中毒而导致误工的损失，需要提供误工证明和收入证明。

3. 精神损害赔偿：消费者因食用异物造成的精神痛苦，可以合理索取精神损害赔偿。

4. 惩罚性赔偿：如果餐厅存在过错或故意行为，消费者可以要求法院酌情判决惩罚性赔偿。

三、餐厅吃出睫毛虫免责情形

在某些情况下，餐厅可能免于赔偿责任，例如：

1. 消费者自身原因：消费者食用含有异物的菜肴时明知或应当知道，仍继续食用。

2. 不可抗力：不可抗力导致菜肴中出现异物，如自然灾害、战争等。

3. 人为恶意：他人故意在菜肴中投放异物，导致消费者损害。

餐厅吃出睫毛虫，消费者有权向餐厅索取赔偿。协商不成，可向有关部门投诉或提起法律诉讼。消费者在就餐时应注意卫生安全，保留证据，维护自身合法权益。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。