法律解析：

没签合同不一定就不是正式工，但通常情况下，正式工都会签订合同。

在法律层面上，是否是正式工不能仅仅依据是否签订合同来判断。正式工一般是指在用人单位中，按照规定的程序和条件录用，享受正式员工待遇的劳动者。

虽然签订合同是确立劳动关系的重要形式，但在实际情况中，可能存在一些特殊情况导致没有及时签订合同。比如，新员工刚入职，相关手续还在办理过程中；或者用人单位存在管理疏忽等情况。即使没有签订书面合同，如果劳动者事实上已经为用人单位提供劳动，用人单位也接受了劳动，双方之间仍然可能形成事实上的劳动关系。

从保障劳动者权益的角度来看，签订合同具有重要意义。合同可以明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作条件、工资待遇、社会保险等。在发生劳动争议时，合同也可以作为重要的证据。

对于用人单位来说，及时与劳动者签订合同也是其应尽的义务。如果用人单位故意不与劳动者签订合同，可能会面临法律风险，比如需要向劳动者支付双倍工资等。

综上所述，没签合同不能简单地等同于不是正式工，但为了避免潜在的纠纷和风险，劳动者和用人单位都应该重视合同的签订和履行。劳动者要主动要求签订合同，维护自己的合法权益；用人单位也应该依法依规，及时与劳动者签订合同。

法律依据：

《关于确立劳动关系有关事项的通知》 第一条

用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立。

（一）用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；

（二）用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；

（三）劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。