法律解析：

顾客在商场受伤赔偿误工时间一般根据医疗机构出具的证明或鉴定意见来确定。

在确定顾客在商场受伤后的误工时间时，需要综合多方面因素。医疗机构的意见通常具有重要的参考价值。医生根据伤者的具体伤情和恢复情况，会出具相应的病休证明或建议休息时间。这是判断误工时间的重要依据之一。

如果伤情较为复杂或存在争议，可能需要进行司法鉴定。专业的鉴定机构会通过科学的评估和分析，给出关于误工时间的准确结论。

还需要考虑伤者的实际工作情况。比如伤者从事的工作性质、工作强度等因素。有些工作可能在身体未完全康复时也能部分开展，而有些工作则需要完全康复后才能恢复。

同时，误工时间的确定也应遵循合理性原则。不能无限制地主张误工时间，而应与实际伤情和恢复过程相匹配。商场作为责任方，在处理事宜时，会对误工时间进行审核和确认。如果双方存在分歧，可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决。

在实际操作中，为了确保误工时间的确定准确合理，伤者应妥善保存好相关的医疗记录、诊断证明、工作证明等材料。这些证据对于证明误工时间和损失具有关键作用。

总之，顾客在商场受伤赔偿误工时间的确定是一个较为复杂的过程，需要综合考虑多方面的因素和证据。

法律依据：

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》 第七条

误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。

误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。

受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。