面包作为日常生活中常见的食品，深受人们喜爱。近年来，面包造假的新闻屡见不鲜，给消费者带来了极大的困扰和健康隐患。如果不幸购买到发霉变质的面包，消费者该如何维权并获得赔偿呢？

一、面包造假发霉了怎么办赔偿

1. 收集证据：保存发霉面包作为证据，并拍照或录像记录其发霉情况。

2. 联系商家：及时与商家联系，反映情况并要求退赔。

3. 协商解决：与商家协商赔偿金额。如果商家拒绝赔偿，可向相关部门投诉。

4. 保存凭证：保留与商家协商或投诉的凭证，如通话记录、短信、投诉函等。

二、面包造假发霉了怎么维权

1. 向市场监管部门投诉：向当地市场监管部门投诉，提供发霉面包样品和相关证据。

2. 向消费者协会投诉：向消费者协会反映情况，寻求帮助和支持。

3. 通过诉讼维权：如果协商和投诉均无法解决问题，可通过诉讼途径维护自己的合法权益。

三、面包造假发霉了有哪些赔偿标准

赔偿标准主要根据以下因素确定：

1. 面包发霉程度：发霉越严重，赔偿金额越高。

2. 消费者健康损害：若因食用发霉面包造成身体损害，则可要求更高的赔偿。

3. 商家主观过错：如果商家故意造假或销售明知发霉的面包，则需承担更严重的赔偿责任。

消费者在购买面包时，一定要选择正规渠道，并仔细检查面包质量。如发现购买到发霉变质的面包，应及时维权，维护自己的合法权益。

以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。