餐饮行业在日常经营中，难免会遇到一些意外情况，例如大门被撬。大门被撬不仅会造成财产损失，还会影响餐厅的声誉和安全。面对这样的情况，餐饮经营者应该如何应对呢？

一、 餐饮大门被撬怎么办赔偿？

如果餐饮大门被撬，经营者应冷静处理，采取以下步骤：

1. 报警：第一时间报警，并保护好现场，避免破坏证据。

2. 清点损失：检查被盗物品和损失程度，并拍照留证。

3. 通知保险公司：如有投保，及时通知保险公司，以便理赔。

4. 查看监控：如果餐厅有监控，仔细查看监控录像，寻找破案线索。

5. 加强安保：报警后，加强餐厅安保，防止再次发生类似事件。

赔偿责任方面，根据《侵权责任法》的规定，侵权人对受害人负有赔偿责任。造成餐饮大门被撬损失的侵权人，应当对餐饮经营者的损失进行赔偿，包括直接损失（被盗物品价值）和间接损失（营业收入损失、声誉受损等）。

二、 餐饮大门被撬了找谁赔？

餐饮大门被撬后，赔偿责任的主体可以分为以下几种情况：

1. 明确的侵权人：如果警方已经抓获并查明破案线索，侵权人身份明确，则由侵权人直接赔偿。

2. 不明确的侵权人：如果警方无法查明破案线索，侵权人身份不明确，可以向保险公司申请理赔。

3. 物业管理公司：如果餐厅位于写字楼或商场内，物业管理公司负有安全保障义务，如果大门被撬是因为物业管理不当导致的，物业管理公司也可能承担部分赔偿责任。

三、 餐饮大门被撬赔偿标准？

餐饮大门被撬的赔偿标准包括以下几个方面：

1. 被盗物品价值：包括被盗物品的原价和折旧后的价值。

2. 营业收入损失：因大门被撬导致无法正常营业造成的收入损失。

3. 声誉受损：因大门被撬对餐厅声誉造成的损失，包括顾客流失和商业信誉下降。

4. 精神损害抚慰金：因大门被撬对经营者造成精神损害的抚慰金。

具体赔偿金额需要根据实际损失情况和相关法律规定进行评估。

餐饮经营者在遇到大门被撬的情况时，应冷静处理，采取适当措施，追究侵权人的赔偿责任。加强安保措施，防范此类事件再次发生。