法律解析：

一般情况下，火车开车后不能退票，但特殊情况除外。

根据铁路部门相关规定，旅客要求退票时，应当在票面指定的开车时间前到车站办理，退还全部票价，核收退票费。特殊情况经购票地车站或票面乘车站站长同意的，可在开车后 2 小时内办理。团体旅客不应晚于开车前 48 小时。

不过，以下这些特殊情况，在开车后也是可以退票的。比如因伤、因病不能继续旅行，经站、车证实，可退还未乘区间票价；已乘区间不足起码里程时，按起码里程计算；同行人同样办理。另外，对开车后 2 小时之内，并且没有办理改签的车票，也可以办理退票。但这需要站长同意，且要核收退票费。

需要注意的是，开车后的改签票，不予退票。而且退票时，需携带购票时所使用的有效身份证件原件。在退票过程中，可能会根据不同的退票时间和票种收取一定的退票手续费。具体的退票规定和手续费标准，建议在购票前仔细阅读相关规定，或者咨询铁路部门的工作人员，以免给自己带来不必要的麻烦。

总之，火车离开后是否可以退票不能一概而论，要根据具体情况来判断。

法律依据：

《铁路旅客运输办理细则》第四十六条

旅客要求退票时，按下列规定办理：

1.在车站退还带有“行”字戳记车票时，应先将托运的行李取消托运或改按包裹托运。

2.在列车上，旅客因病不能继续旅行时，列车长应编制客运记录交中途有医疗条件的车站，同行人同样办理。

第四十九条

退还票价时，按客、快、卧起码里程分别计算。旅客需报销退票费时，应开具退票费报销凭证。