法律解析：

未登记结婚，彩礼的处理一般应根据具体情况来判断，可能需要酌情返还。

在我国法律规定中，彩礼是以为目的的一种赠予行为。如果双方没有登记结婚，彩礼的处理通常需要综合多方面因素来考虑。

如果双方没有登记结婚且未共同生活，那么一般情况下，收受彩礼的一方应当返还彩礼。因为此时结婚的目的未能实现，彩礼的给付基础不存在了。

如果双方虽未登记结婚，但已经共同生活了一段时间，那么在处理彩礼返还问题时，法院会考虑双方共同生活的时间长短、是否有生育子女、彩礼的数额、双方的过错程度等因素，酌情确定返还的比例。

实践中，判断彩礼是否应当返还以及返还的具体数额，要结合具体案件情况进行分析。双方可以先协商解决，如果协商不成，可以通过诉讼途径解决。

需要注意的是，在返还彩礼时，应当返还的是彩礼的本金，对于彩礼在共同生活期间合理消耗的部分，一般不予返还。对于一些特殊情况，如彩礼用于双方共同生活的必要支出、一方存在欺诈等行为，也会影响彩礼的返还问题。

总之，没有登记结婚时彩礼的办理需要具体情况具体分析，建议当事人在遇到此类问题时，及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

法律依据：

《最高人民法院关于适用 婚姻家庭编的解释（一）》 第五条

当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

（一）双方未办理结婚登记手续；

（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；

（三）婚前给付并导致给付人生活困难。

适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。