法律解析：

一般情况下，安阳民政局办理离婚的工作日通常都可以，但可能会因地区或具体情况有所不同。

民政局的工作时间通常是周一至周五的正常工作日，但具体到业务的办理时间，还需要结合当地民政局的实际安排和规定。不同的民政局可能在工作时间、办理流程等方面存在一定差异。

为了确保能够顺利办理离婚手续，建议提前做好以下准备：了解当地民政局的具体办公时间和办理离婚业务的相关要求，包括所需携带的材料等。准备好离婚所需的各种证件和材料，如身份证、户口本、证等。如果涉及财产分割、子女抚养等问题，可能还需要准备相关的证明文件或协议。双方当事人应当亲自到场办理，不能委托他人代办。

如果对离婚相关的法律规定和程序不太清楚，可以咨询专业或相关法律机构，以确保自己的权益得到妥善保障。在办理离婚过程中，要保持冷静和理智，妥善处理好双方的关系和相关事宜。

总之，要准确了解安阳民政局办理离婚的具体星期几，最好直接联系当地民政局或通过其官方网站等渠道获取最准确的信息，并按照要求做好各项准备工作，以顺利完成离婚手续的办理。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十六条

夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。

离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十七条

自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。

前款规定期限届满后三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证；未申请的，视为撤回离婚登记申请。