法律解析：

生产、销售不符合安全标准的食品罪的判刑，要根据具体情节来确定，一般处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

生产、销售不符合安全标准的食品罪，是指违反国家食品安全管理法规，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的行为。

在量刑方面，主要考虑以下因素：首先是犯罪行为对公众健康的危害程度。如果生产或销售的不符合安全标准的食品导致了多人严重食物中毒或其他严重食源性疾病，判刑会相对较重。其次，生产、销售的规模和持续时间也会影响量刑。长期、大规模地从事此类违法活动，必然会受到更严厉的惩处。

此外，犯罪人的主观恶性也是量刑的重要考量因素。如果是故意为之，明知食品不符合安全标准仍进行生产或销售，那么刑罚会更为严厉。

同时，法律也规定了一些加重处罚的情节，比如对人体健康造成特别严重危害的，或者有其他特别严重情节的。在司法实践中，法院会综合各种因素，全面、客观地进行量刑，以确保公正、合理地惩罚犯罪，维护社会公众的食品安全和身体健康。

需要强调的是，食品安全关系到每个人的生命健康，任何生产或销售不符合安全标准食品的行为都将受到法律的制裁。食品生产经营者应当严格遵守法律法规，确保食品的安全和质量，共同营造一个安全、健康的食品环境。

法律依据：

《刑法》 第一百四十三条

生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。