法律解析：

在校大学生在一定条件下可以建立劳动关系。

一般来说，在校大学生的主要任务是学习，其身份仍然是学生，与学校存在教育管理关系。但在某些特定情况下，在校大学生也可能与用人单位建立劳动关系。

如果在校大学生是以就业为目的，通过招聘等正常途径进入用人单位工作，且接受用人单位的管理，按照用人单位的要求提供劳动，用人单位也向其支付劳动报酬，那么这种情况下双方就可能形成劳动关系。

大学生在课余时间或者假期进行兼职工作，如果工作内容和工作方式与正式员工相似，并且符合劳动关系的其他特征，也有可能被认定为存在劳动关系。

并非所有在校大学生与用人单位之间的关系都必然构成劳动关系。例如，一些实习性质的活动，主要是为了让学生获得实践经验和知识，可能不属于劳动关系。如果大学生只是偶尔为用人单位提供一些临时性的、辅助性的工作，也不太可能被认定为劳动关系。

在判断在校大学生是否与用人单位建立劳动关系时，需要综合考虑多方面因素，包括工作的性质、时间、报酬、管理方式等。同时，法律对于劳动关系的认定也有具体的标准和规定。

总之，在校大学生可以建立劳动关系，但需要具体情况具体分析。在实际情况中，如果存在争议，通常需要通过法律途径来确定双方的关系。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第七条

用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。

第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。