法律解析：

劳动合同变更不属于重新签订劳动合同。

劳动合同的变更和重新签订是两个不同的概念。

劳动合同变更，是指在劳动合同履行过程中，当事人双方或单方依据情况变化，按照法律规定或劳动合同的约定，对原劳动合同的条款进行修改、补充或废止的行为。通常是在原劳动合同的基础上，对某些条款进行调整，如工作岗位、工作地点、薪资待遇等。这种变更往往是基于特定的情况或双方协商一致而进行的，目的是适应实际情况的变化，保持劳动关系的稳定和持续。

而重新签订劳动合同，则意味着终止原劳动合同，建立一个全新的劳动合同关系。这通常发生在一些重大的变化或特定的情形下，比如企业改制、合并、收购等，或者是原劳动合同到期后，双方决定重新签订新的合同。

劳动合同变更与重新签订的区别主要体现在以下几个方面：变更只是对部分条款的调整，主体合同仍然存在；重新签订则是整个合同的更新。变更可能相对较为简单和局部，而重新签订涉及的范围更广。在程序和要求上也有所不同，变更通常只需双方协商一致并按照规定办理手续，重新签订则可能需要更复杂的流程和手续。

总之，劳动合同变更不属于重新签订劳动合同，它们在概念、目的、范围和程序等方面都存在明显的区别。在实际操作中，用人单位和劳动者应准确理解和区分这两个概念，依法依规进行相应的操作，以维护双方的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第三十五条

用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。

变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

《中华人民共和国劳动法》 第十七条

订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。

劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。